秘境 中禅寺湖の激レア鱒レイクトラウトを食べてみた

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関東の秘境奥日光にある日本屈指の淡水湖•中禅寺湖。ここにいるマスの一種「レイクトラウト」は全国からそれ狙いの釣り人が集まるほど人気の魚ですが、その味はあまり語られていません。今回は腕利きのガイドの手を借りてこのレイクトラウトのハントを行い、その味を確認してみました。

#中禅寺湖 #トラウト #ルアー釣り

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