Скачать или смотреть Der einfachste cremige Ricotta Kuchen ohne Ofen!

Heute zeigen wir, wie ihr einen super cremigen No‑Bake Ricotta‑Kuchen zaubern könnt – perfekt als dessert:
Zuerst wird Ricotta mit Joghurt, Zucker, Vanille und Eiern cremig aufgeschlagen. Dann kommt Gelatine dazu, bevor wir die Mischung auf einen Keksboden gießen. Zum Schluss verfeinern wir den Kuchen mit 100–140 g Mandarinenmarmelade, die gleichmäßig verteilt wird. Fertig ist ein fruchtiger, saftiger Kuchen – ohne Ofen, nur Kühlschrank! Dieses Rezept ist ideal für alle, die schnelle dessert‑Ideen lieben und cooking videos mögen.

Zutaten:
Ricotta — 400 g.
Joghurt — 50 g.
Zucker — 120 g.
Vanillezucker — 8 g.
Eier — 3 Stück.
Gelatine — 10 g.
Kekse — 170 g.
Butter — 65 g.
Mandarinenmarmelade — 100–140 g.

Kapitel / Timecodes:
00:04 Ricotta, Joghurt & Zucker in eine Schüssel geben und cremig mixen.
01:10 Vanillezucker + Eier (Eiweiß steif schlagen) unterheben.
03:26 Gelatine + Wasser einrühren und zur Masse geben.
04:15 Kekse zerbröseln, Butter hinzufügen und Boden zubereiten.
05:25 Masse auf Keksboden gießen und kühlen, bis fest.
06:26 Mandarinenmarmelade bestreichen, verteilen & kurz kühlen.

Frage an die Zuschauer: Wie dekoriert ihr eure Kuchen? Schreibt eure Ideen in die Kommentare! Dieses einfache No-Bake Rezept ist perfekt für schnelle cooking videos.

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