Скачать или смотреть Batatas com Aïoli | Rendez-vous en Provence

Uiara visita a Ferme de Gerbaud para conhecer uma plantação de ervas da Provence. Em seguida, ela faz uma receita de Batatas ao forno com Aïoli, uma mistura típica da região, que leva alho, azeite e as ervas.

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Batatas:
10 batatas médias
azeite
sal
pimenta-do-reino
ervas de Provence

Aïoli:
– 1 dente de alho
– 1 batata pequena cozida
– 1 gema de ovo
– 1 colher de sobremesa de mostarda de Dijon
– azeite
– sal
– pimenta-do-reino