Скачать или смотреть とん平焼きの作り方！！（レシピ）How to make Japanese foods tonnpeiyaki okonomiyaki

プロが焼くとん平焼き！

手軽にできるのでぜひご家庭でお試し下さい！

バリエーションで豚ロースにチーズをのせたり
キムチをのせたり、
納豆をのせたり、

ボリュームを出すなら玉ねぎのみじん切りを炒めたものをのせたり、
カレー味にしたり色々工夫ができます、、、


ご視聴ありがとうございました。


ご視聴者の方から､本当のとん平焼きのコメントを頂き
アドバイス通りに作らせて頂きました。

【とん平焼き】
①豚ロースのとん平焼き
長芋入り小麦粉の生地がモチモチして目玉焼きとはさんだ豚ロースが
トンカツを食べる感じとは又違った感じで
豚ロース肉を味わえます。
【とん平焼き】の作り方動画を新しく作成いたしましたので見て頂ければ幸いです。
   • 【とん平焼き】豚ロースのとん平焼き､豚バラ薄切りキャベツ入りの２品を､初心者の方でも...  


ご視聴者様からコメントを頂き
他の方のとん平焼きを初めて見てみましたら
キャベツを入れておられるのに驚きました。参考にさせて頂きます。

私の知っているとん平焼きは
40年以上前に学生の頃に行った
大阪の曽根崎商店街にある
お好み焼き店『本とん平』さんのチャップ(豚ロース)１枚を生地と玉子で挟んで焼き上げ
仕上げにケチャップ､マヨネーズ､ソースを塗って出来上がり！でした。

ここが､とん平焼きの元祖と思いますが、いかがでしょうか？

ここから色々な工夫がされて色々な美味しいとん平焼きが出来てきたと思います。

コメントありがとうございました。この後ももっと美味しいとん平焼きに出会えると幸いです。


【お好み焼き教室】
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