Ongseng Kacang Panjang Telur - Resep Sederhana Dan Mudah

ONGSENG KACANG PANJANG TELUR
resep Rudy Choirudin

BAHAN 1
• 4 sdm Minyak Goreng, untuk menumis
• 5 siung Bawang Putih, dicincang
• 6 buah Bawang Merah, dirajang
• 8 buah Cabe Rawit, dirajang
• 250g Kacang Panjang, dipotong 3 cm
• 3 butir Telur, dikocok lepas
• 150 ml Air

BAHAN 2
• 1 sdm Kecap Asin
• 1 sdt Gula Pasir
• 1/2 sdt Garam
• 1/2 sdt Ladaku Merica Bubuk
• 1/2 sdt Desaku Kunyit Bubuk

CARA MEMBUAT
• Tumis bawang putih hingga hampir kekuningan. Tambahkan bawang merah dan cabe rawit, ongseng sebentar.
• Masukkan kacang panjang, aduk-aduk hingga kacang panjang cukup layu.
• Masukkan telur, aduk perlahan hingga harum telur tertumis.
• Masukkan gula, garam dan kecap asin, masak hingga kecap berbuih.
• Masukkan Ladaku Merica Bubuk, Desaku Kunyit Bubuk dan air, masak hingga mendidih. Angkat dan sajikan.
---------------------------------------------------------------
Kalau Sahabat sedang mencari inspirasi menu masakan lainnya silahkan Sahabat lihat kreasi masakan saya pada link di bawah ini.
---------------------------------------------------------------

Tumisan Praktis

   • TUMISAN PRAKTIS  

Resep & Metode Desaku Marinasi

   • RESEP DAN METODE DESAKU MARINASI  

Kreasi Masakan Kari Nusantara

   • Kreasi Masakan Kari Nusantara  

Kreasi Masakan Lodeh

   • Kreasi Masakan Lodeh  

Ragam Kreasi Resep Masakan & Kuliner Nusantara

   • RAGAM KREASI RESEP MASAKAN & KULINER ...  

Kreasi Masakan Lodeh

   • Kreasi Masakan Opor  

Kreasi Masakan Balado

   • Kreasi Masakan Balado  

Super Simpel Maksimal

   • SUPER SIMPLE MAKSIMAL  

Kreasi Masakan Sambal Goreng

   • Kreasi Masakan Sambal Goreng  

Kreasi Masakan Opor

   • Kreasi Masakan Opor