▶️ ÑOQUIS de PAPA y MAICENA [sin TACC]

👀 Esta es la receta de ñoquis sin TACC (sin gluten) que NADIE te dijo que EXISTÍA. Y el SECRETO está en la SALSA.⁣
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O en la ausencia de la clásica salsa con la que popularmente la gente acompaña los ñoquis.⁣
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Un día Gabriel me dijo: hacé ñoquis pero probá este acompañamiento, la salsa de tomate no va más.⁣
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Y con algo de desconfianza hice paso a paso lo que me dijo. Armé los ñoquis aptos para celíacos como siempre y me dispuse a preparar esa salsa que él me explico. ¿Y sabes una cosa? ¡Me encantó!⁣
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Por eso la quiero compartir con vos en este video. Te doy la receta de ñoquis de papa sin gluten, con maicena y te enseño cómo hacer esta salsa de hongos deliciosa.⁣
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A cambio sólo te pido que me dejes un comentario y compartas este video.⁣
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No olvides que RESPONDO TODAS LAS DUDAS (que no estén explicadas en el video) hasta 48 horas después de subido el video. Después me resulta imposible hacerlo. Espero que me entiendas y que este video te sea útil.

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▪️ INGREDIENTES (todos deben ser libres de gluten, sin TACC)⁣
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👉 Para la receta de ñoquis sin TACC⁣
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500 gr de papa⁣
100 gr de almidón de maíz ⁣
1 huevo ⁣
Sal, pimienta y nuez moscada a gusto⁣
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👉 Para la receta de salsa⁣
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1 diente de ajo⁣
1 cebolla grande⁣
Perejil a gusto⁣
100 gr de portobellos⁣
100 cc de crema de leche⁣
Sal y pimienta a gusto⁣
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▪️ TIEMPO DE PREPARACIÓN: 30 minutos⁣
▪️ TIPO DE COCCIÓN: 8/10 minutos en abundante agua hervida. ⁣
▪️ RINDE PARA: 2 platos⁣
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⁣RECETA COMPLETA:    • ▶️ ÑOQUIS de PAPA y MAICENA [sin TACC]  

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