PEKMEZ OD ŠLJIVA BEZ ŠEĆERA - 100% ŠLJIVE

Dok sam živjela na selu pravili smo pekmez od šljiva u velikoj kazanici od najmanje 30 kg šljiva i uz dodatak šećera. Sada se pitam kako nismo znali za ovaj način pripreme bez šećera kada smo imali najkvalitetnije i najsočnije šljive pune prirodnog šećera a i šporet na drva koji bi ovaj posao obavio ekspresno.
Ipak, nikada nije kasno da se nešto novo nauči pa tako sam i ja naučila ovaj način pripreme i shvatila da je šećer potpuno nepotreban u ovom pekmezu.
Na ovaj način se dobije savršen pekmez od šljiva koji nije presladak i koji možete jesti bez razmišljanja o nepotrebnom bijelom šećeru.
Ja jedno znam a to je da nikada više neću praviti pekmez od šljiva sa šećerom jednostavno jer je on nepotreban.
PISANI RECEPT JE OVDJE:
https://mojamalakuhinja.com/pekmez-od...
VEB-STRANICA SA PISANIM RECEPTIMA ⬇️⬇️⬇️
https://mojamalakuhinja.com

INSTAGRAM ⬇️⬇️⬇️
  / mojamalakuhinjaofficial  

FACEBOOK ⬇️⬇️⬇️
  / mojamalakuhinjaofficial  
#pekmezodsljiva
#pekmezodsljivabezsecera
#bezsecera
#dijetalno