TAVUK KALAMAR TARİFİ 😋 ARTIK DIŞARIDA KFC YEMEYE SON 💯

Herkese Merhaba ,

Misafirlerinizi şaşırtacak, aile sofralarınıza renk katacak enfes bir tarifle karşınızdayız! Dışı altın renginde çıtır çıtır, içi ise yumuşacık ve lezzet dolu olan tavuk kalamar, her damak tadına hitap edecek. Üstelik yapımı hem kolay hem de kısa sürede hazır! İster ana yemek olarak, ister atıştırmalık şeklinde sunabileceğiniz bu tarifle sofralarınıza lezzet şöleni getireceksiniz. Şimdi mutfağa girme zamanı! Hazırsanız, başlayalım!

Tavuk Kalamar Tarifi

Malzemeler:

1 kg tavuk göğsü (isteğe göre azaltıp artırılabilir)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı köri
1 çay kaşığı kekik
2-3 diş sarımsak (ezilmiş)

Sosu için:

1 şişe maden suyu (200 ml)
7 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
1 çay kaşığı karbonat

Kızartmak için:
Sıvıyağ

Hazırlanışı:
➡️Tavuk göğsü şerit halinde kesilir ve bir kaba alınır.
➡️ Ayrı bir kapta baharatlar ve sos için hazırlanan malzemeler karıştırıılır.Tavukların üzerine ekleyip güzelce harmanlayın.
➡️Hazırlanan karışımı buzdolabında 1 saat dinlendirin.
➡️ Dinlenen tavukları kızgın yağda altın rengi alana kadar kızartılır.
➡️Kızaran tavukları havlu kağıt serili bir tabağa alınır
➡️Sıcak servis edilir.

Afiyet olsun🤗