Домашняя пастрома из курицы в духовке, отличная закуска | Homemade chicken pastroma

Приготовим домашнюю пастрому из курицы в духовке - это отличный рецепт для закуски и на праздничный стол. Мясо замачиваю в молоке - тогда грудка получается супер нежная. На видео я делала тройную порцию - потому что получается очень вкусно и быстро съедается, а в рецепте указала все ингредиенты на одну порцию из двух половинок куриной грудки, что-бы Вы сами для себя решили... Всем приятного аппетита!


Рецепт приготовления домашней пастромы из курицы (ингредиенты):

Куриная грудка 2 филе
Молоко 200 мл
Соль 1 ч.л.

Для маринада:

Дижонская горчица 1,5 ч.л.
Копченая паприка 1 ч.л.
Мёд 1 ч.л.
Сушеный чеснок 0,5 ч.л.
Растительное масло 1 ч.л.
Соевый соус 2 ст.л.

***************************************

Recipe for making homemade chicken pastroma (ingredients):

Chicken breast 2 fillets
Milk 200 ml
Salt 1 tsp

For the marinade:

Dijon mustard 1.5 tsp
Smoked paprika 1 tsp
Honey 1 tsp
Dried garlic 0.5 tsp
Vegetable oil 1 tsp
Soy sauce 2 tbsp

#мясо #пастрома #мясовдуховке #СветланаЖелезняк