Скачать или смотреть FERIA de las COLECTIVIDADES de MONTEVIDEO: un VIAJE sin FRONTERAS

En este episodio de la Bitácora Poética nos adentramos en la Feria de las Colectividades, un encuentro cultural que reúne a más de 30 países en el Parque Batlle de Montevideo. Gastronomía, tradiciones, artesanías y música conviven en un mismo lugar, convirtiendo cada paso en un viaje sin fronteras.

Entre aromas, colores y acentos, surge una conexión inesperada: la novela “Como agua para chocolate” de Laura Esquivel. Una historia donde las emociones se transforman en recetas, y donde la cocina se vuelve lenguaje, memoria y destino.

En este encuentro exploramos cómo los sabores pueden abrir puertas a los recuerdos, y como hay olores que permanecen en el recuerdo como brasas encendidas, mientras hacemos un breve recorrido por culturas, historias y tradiciones.

Si te gustan los relatos con alma, los viajes que inspiran y la literatura que toca el corazón, este episodio es para vos.

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