Скачать или смотреть Barritas Crumble🍓Saludables, Veganas y Sin Horno

🍓 ¡Bienvenidos a mi canal de YouTube! ✨👉🏻 Hoy te traigo una receta fácil, rápida y deliciosa para cualquier momento del día: ¡unas barritas crumble saludablesperfectas como snack, desayuno o postre! 💥Están hechas con ingredientes simples, sin azúcar refinada y se cocinan en minutos con airfryer.
🍌 Barritas Crumble de Berries (molde de 11x15 cm)
Ingredientes:
1 plátano
3 cdas mantequilla de frutos secos (maní, almendra o la que tengas)
1 cdta alulosa líquida (opcional)
1 y 1/2 taza avena integral
1/2 taza frutos secos picados
1 taza berries (frescos o congelados)
2 cdas alulosa o endulzante granulado
Jugo de 1/2 limón
1 cda maicena
Pasos:
1. Machaca el plátano en un bowl.
2. Agrega la mantequilla de frutos secos y el endulzante líquido.
3. Incorpora la avena y los frutos secos. Mezcla bien y reserva.
4. En una ollita, coloca los berries, el endulzante granulado, el jugo de limón y la maicena. Mezcla y cocina a fuego medio hasta que espese.
5. En un molde forrado con papel vegetal (11x15 cm), comprime la mitad de la mezcla base.
6. Añade la mermelada de berries y cubre con el resto de la mezcla.
7. Cocina en airfryer a 180 °C por 15 minutos.
8. Deja enfriar completamente y luego refrigera por 2-3 horas antes de cortar en barritas.
⚡️Tips ⚡️👉 Puedes usar cualquier fruto rojo o mezcla de frutas.👉 Para versión proteica, agrega proteína en polvo a la base.👉 ¿Vegano? Esta receta ya lo es 😉
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