Скачать или смотреть Торт 🎂"Эскимо" с бананами. Это вкусно 😋

Друзья👫Основа -" торт "Эскимо",всё остальное я додумала и украсила по своему вкусу и по желанию именинника 🌹
. Для теста
Яйцо 🥚 6 шт
Сахар 279 гр
Вода💦 150 мл
Мука 🍚 200 гр
Разрыхлитель 1 ч.л.с горкой
8/10 гр
Какао порошок 4 ст.л.с горкой
. Шоколадная паста
Сметана 3 ст.л.
Какао порошок 3 ст.л.
Сахар 3 ст.л.
Варить на медленном огне до темно-шоколадного цвета и загустения 3-5 мин.,затем добавить слив.масло 🧈 25-40 гр.
. Ганаш
Горький шоколад,с содержанием какао не менее 60% - 100 -120 гр
Сливки 30-59 гр.
по желанию можете добавить кусочек слив.масла .Все ингридиенты ,постепенно нагревать на водяной бане до полного объединения,не доводя до кипения.
. Крем заварной ( ссылка в комментариях)
Спасибо всем за просмотр видео 🎞️
Не забудьте подписаться ✍️
и нажать на🔔 колокольчик,а также поделиться видео 🎞️ с родными и близкими 🥰
. Всех❤️❤️❤️