آموزش سالاد پاستا با مرغ و سس گردو

#سالاد_پاستا_با_مرغ_و_سس_گردو

مواد لازم:
پاستا ۲۵۰ گرم (نصف بسته)
سینه مرغ ۱ تکه کامل
روغن کمی برای سرخ کردن
نمک،فلفل،اورگانو(پونه کوهی) به میزان لازم
گردو ریز خرد شده ۴ عدد برای تزئین
سس خردل ۴ ق غ
آبلیمو ۲ ق غ
کاهو ۵ ورق
برای سس:
سس خردل ۴ ق غ
گردو پودر شده ۴ عدد
نمک،فلفل،اورگانو به میزان لازم
روغن زیتون نصف استکان
آبلیمو ۲ ق غ
سیر ۱ حبه
پنیر پارمزان ۴ ق غ

طرز تهیه:
داخل قابلمه یا تابه آب بریزید و کمی نمک اضافه کنید و روی حرارت بزارید تا بجوش بیاد.پاستا را داخلش بریزید و به مدت ۱۰ دقیقه زمان بدید تا بپزه.بعد آبکشی کنید.
داخل تابه روغن بریزید و سینه مرغ را نازک و نواری برش بزنید.کاملا سرخ کنید.بهش نمک،فلفل و اورگانو اضافه کنید و تفت بدید. پاستا آبکشی شده را به مرغ اضافه کنید و تفت بدید. ۴قاشق سس خردل و ۲ قاشق آبلیمو اضافه کنید و بهم بزنید. سپس گاز را خاموش کنید تا مواد سرد شوند.
همه مواد سس را با هم مخلوط کنید و بزارید کنار.
کاهو را خرد کنید.
مخلوط پاستا،کاهو خرد شده و سس گردو را باهم مخلوط کنید تا یکدست بشه.
داخل ظرف سرو بریزید و در آخر روی مواد،۴ عدد گردوی ریز خرد شده بریزید.

نوش جان

لینک کانال تلگرامی ما👇👇👇
https://t.me/ashpazibanarges20

لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس👇👇👇
  / ashpazi_ba_narges20  

عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک👇👇👇
   / @ashpazinarges1017  

برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین👇👇👇
https://www.aparat.com/ashpazinarges‌

دوستای عزیزم،ممنون میشم  به لینک  کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید👇👇👇
https://rubika.ir/ashpazinarges20‌

#food #cartoon #funny #music #cooking #recipe #airfryer #pasta #art