SCHICHTFLEISCH MEDITERRAN - Der Klassiker aus dem Dutch Oven mal anders

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Heute zeige ich euch Schichtfleisch, den Klassiker aus dem Dutch Oven, mal in einer mediterranen Variante. Mega lecker und mit Nudeln ein top Gericht!

Hier die Zutaten für einen 12 Zoll Dutch Oven:

1 Schweinenacken 2.7kg
2 Auberginen
2 Zucchini
2 Gemüsezwiebeln
2 Paprika
1 Dose gehackte Tomaten
6 EL Udenheim Mediterran Gewürzmischung
4 TL Speisestärke in 50 ml Wasser gelöst


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