Receita de Molho para Francesinha

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Ingredientes:
1 cebola
3 dentes de alho
50gr de margarina
2 folhas de louro
75gr de bacon
3 colheres de sopa de polpa de tomate
150ml de vinho branco
500 ml cerveja
2 colheres de sopa de farinha maizena
400ml de água caldo de frango
Piri-piri a gosto seja líquido ou malagueta seca
50ml vinho do Porto
50ml Whisky
1 colher de sopa Mostarda
1 colher de sopa Molho inglês
400 gr de tomate pelado
Azeite
Sal

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