Скачать или смотреть Ensalada griega

La ensalada griega es perfecta para cuando el cuerpo nos pide comida fresca, crujiente y llena de color. Esta es mi versión, sencillita para cualquier día de semana y que para mí es una comida completa. Si le quisieran agregar proteína animal, queda espectacular con salmón/robalo a la plancha o huevo duro.

ENSALADA GRIEGA
4 Tomates estilo “Heirloom” - maduros y de colores.
1/2 Pimiento rojo
1/2 Pimiento verde
1 Pepino persa o normal
1 Trozo de cebolla morada
10-15 Aceitunas Kalamata en aceite de oliva - de preferencia griegas, con todo y hueso.
3 Cdas. Aceite de oliva extra virgen - de preferencia griego.
2 Cdas. Vinagre de vino
Sal en escamas
Orégano en hojuelas, de preferencia griego.
2 Puños de lechugas mixtas
1 Trozo grande de queso feta

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Aceite de oliva extra virgen griego: https://www.amazon.com.mx/Cosecha-Mán...
Orégano griego: https://www.amazon.com.mx/Silvestre-M...

Música del video: “Shut Away” de Pablo Suárez https://open.spotify.com/track/2ox5aN...

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