คอนเฟลกคาราเมล ขนมอบกรอบ ของกินเล่น สอนทำอาหาร ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลวันนี้ มีเมนูขนมของกินเล่นง่ายๆ ขนมอบกรอบ คอนเฟลกคาราเมล ไว้กินเล่นตอนดูทีวีได้ค่ะ มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
- คอนเฟลก 150 g
- อัลมอนด์สไลด์ 150 g
- เมล็ดฟักทอง 50 g
- ลูกเกด 120 g
- เมล็ดทานตะวัน 80 g
- เนยสดจืด 80 g
- เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- นมข้นหวาน 100 g
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาลทรายแดง 100 g
- น้ำสะอาด 2-3 ช้อนโต๊ะ
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัว
Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/:
.
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
กระทะเทฟล่อน Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka

✅ วิธีทำ
เริ่มจากการเตรียมทำคาราเมล เตรียมหม้อใส่นำ้ตาลทรายแดง ใส่น้ำสะอาดลงไปนิดหน่อย รอให้น้ำเดือดแล้วคนพอเข้ากัน จากนั้นก็ปล่อยไว้ให้น้ำตาลออกสีไหม้ๆ นิดนึง ใส่เนยสดจืดลงไป ใส่เกลือนิดหน่อยเพื่อตัดเค็ม ใส่นมข้นหวานลงไป คนพอเข้ากันดี ใส่เบกกิ้งโซดาลงไป คนแล้วปิดไฟเลยค่ะ
.
เตรียมชามผสม ใส่ธัญพืช คอนเฟลก อัลมอนด์สไลด์ เมล็ดฟักทอง เมล็ดทานตะวัน ลูกเกด คลุกเคล้าเบาๆ พอเข้ากัน ค่อยๆ แบ่งใส่คาราเมลลงไปผสมเบาๆ ใส่ทีละน้อยๆ เพื่อให้ยังกรอบดีอยู่
.
เตรียมถาดสำหรับอบ รองด้วยกระดาษไข ใส่ธัญพืชกระจายให้ทั่วถาดอบ วอร์มเตาอบให้ร้อนก่อน อบที่อุณหภูมิ 160-170 องศา ประมาณ 10-15 นาที จากนั้นก็พักไว้ให้เย็น ค่อยใส่กระปุกปิดฝา
.
คอนเฟลกคาราเมล อบแล้วกรอบอร่อยมากค่ะ รสชาติหวานหอม ใครชอบเมนูของกินเล่นง่ายๆ ลองทำเลยค่ะ ถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^
.
✅ คลิปแนะนำ

หอยทอด
   • หอยทอด ทำเองง่ายๆ น้ำจิ้มหอยทอด สูตรเ...  
.
ขนมจีบ
   • ขนมจีบ หมูสับไข่เค็ม สอนทำอาหาร ทำอาห...  
.
ซี่โครงหมูอบวุ้นเส้น
   • ซี่โครงหมูอบวุ้นเส้น หม้อใหญ่สุดคุ้ม ...  
.
ข้าวหน้าเป็ด
   • ข้าวหน้าเป็ด สูตรน้ำราด สูตรน้ำจิ้มรส...  
.
ผัดไทยกุ้งสด
   • สอนทำอาหารไทย สูตรซอสผัดไทย  (Pad Tha...  

😚 FB ครัวพิศพิไล
  / kruapitpilai  

😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com

😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai