DANUBIO ALLA NUTELLA - Ricetta facile, risultato garantito!

Il Danubio alla Nutella è un dolce lievitato sofficissimo e goloso: delle palline soffici di impasto con un ricco ripieno di Nutella! Una ricetta perfetta per le occasioni o… perché no? Anche per la colazione e la merenda per tutti i giorni!

00:00 – PRESENTAZIONE
00:35 - PREPARAZIONE IMPASTO e LIEVITAZIONE
01:38 - PREPARAZIONE PALLINE E FARCITURA
02:11 - COMPOSIZIONE DANUBIO E SECONDA LIEVITAZIONE
02:29 - COTTURA
03:04 - RISULTATO FINALE


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★ INGREDIENTI (dosi per 20 palline)

Farina 00 200 g
Farina Manitoba 200 g
Zucchero di canna 50 g
Uova circa 2 medie 110 g
Burro (morbido) 35 g
Latte intero (a temperatura ambiente) 130 g
Baccello di vaniglia 1
Lievito di birra fresco 10 g
Nutella 200 g
Sale fino 1 pizzico

PER LA SUPERFICIE

Uova circa 1 medio 55 g
Panna fresca liquida 20 g


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