Скачать или смотреть ทีมเชฟวางใจ : ตอบคำถาม Q&A พร้อมไขทุกปัญหาครัวซองต์ ด้วย ตู้หมักแป้ง เตา convection By เชฟแจ๊ค

เชฟแจ๊คแห่ง Jacks Croissanteries จะมาตอบคำถาม Q&A ให้หายสงสัย พร้อมแชร์เคล็ดลับการจัดการเมนูยากอย่าง ‘ครัวซองต์’ ให้เป็นเรื่องง่ายในพริบตา ด้วยไอเทมลับช่วยจบทุกปัญหาจาก KitchenMall Bake

เตาอบ Convection รุ่น YXD - 4D ต่างจาก เตาคอนเวคชั่น ทั่วไปอย่างไร
✔ เตาคอนเวคชั่น อบเมนูเบเกอรี่ได้หลากหลาย เช่น ครัวซองต์ , คุ้กกี้ และเค้ก
✔ เตาอบ convection มีดิมเมอร์ ซ้าย - ขวา สามารถเปิด - ปิด พัดลมภายในได้
✔ กระจกกันความร้อน 2 ชั้น
✔ เตา convection มีระบบฮีตเตอร์คุณภาพสูง ทำความร้อนได้เร็ว
✔ มีเซนเซอร์ตรวจวัดอุณหภูมิได้แม่นยำ
✔ สเปรย์ใน เตาคอนเวคชั่น ให้ความชุ่มชื้น และป้องกันรอยแตกของอาหาร
✔ ท่อความร้อนสแตนเลส ให้ความร้อนสม่ำเสมอ และรวดเร็ว

ตู้หมักแป้ง Retarder Proofer รุ่น KM-RP10T ต่างจาก เครื่องหมักแป้ง อย่างไร
✔ หน้อจอดิจิตอลของ เครื่องหมักแป้ง ช่วยให้ควบคุมควบคุมอุณหภูมิและความชื้นได้อย่างอิสระ และง่ายดาย
✔ ระบบควบคุมความชื้นที่เสถียรและแม่นยำกว่า
✔ ระบบฮีตเตอร์คุณภาพสูงประหยัดเวลาทำความร้อน
✔ ช่องระบายอากาศใน ตู้พรูฟแป้ง ให้อากาศหมุนเวียน และ รักษาอุณหภูมิให้คงที่
✔ ควบคุมความร้อนด้วยระบบไฟฟ้า ประหยัดได้มากกว่า
✔ ตู้หมักแป้ง มีระบบเติมน้ำอัตโนมัติใน พร้อมกับทางระบายน้ำทิ้ง
✔ แถบซีลบริเวณขอบประตู เครื่องหมักแป้ง ป้องกันอากาศภายในเครื่องรั่วไหล
.
ไอเทมที่เชฟแจ๊ควางใจ
ปัญหาเบเกอรี่ไหนก็จัดการได้
.
👇 สั่งซื้อ หรือสอบถามเพิ่มเติมได้ที่
Inbox : m.me/Kitchenmallbake
Line : https://lin.ee/k0d6O0x หรือ @kitchenmallbake
เตาอบ Convection : https://bit.ly/3DYeU1q
ตู้หมักแป้ง Retarder Proofer : https://bit.ly/3rqyMan