Рисовый Пудинг Кхир | Rice Kheer Quick & Easy Recipe | Rice Kheer Mix Dessert

#kheer #kheermix #Кхир #desserts #Восточныесладости ‪@hoco-homecook‬


You can visit to my channel for more recipes:
   / @hoco-homecook  

Для сотрудничества: [email protected]

Instagram:   / con...​  

Facebook:   / ali.chi.372  


Рисовый пудинг Кхир

Всем привет! Сегодня мы хотим приготовить Пакистанский десерт.

Кхир - это сладкое блюдо, невероятно вкусный десерт.

По сути, кхир - это рисовый пудинг, только с необычайным ароматом и вкусом. В этом блюде, как в большинстве наших пакистанских блюдах, используются ароматные пряности, такие как например шафран и кардамон.

Орехи для этого десерта можно использовать любые - грецкие, арахис, кешью или другие какие хотите.

Итак, давайте же приступим к приготовлению.

Берем 300 гр риса, наливаем воду и оставляем на 30 минут.

Тем временем 5 литров молока ставим на плиту и варим.

Кладем щепотку шафрана.

Из риса выливаем всю воду и измельчаем его через бледер.
Измельченный рис перекладываем в отдельную тарелку.

Затем берем несколько штук зеленого кардамона и орехи и тоже измельчаем.

Перекладываем измельченные орехи к измельченному рису и хорошенько все перемешиваем.

Измельченный рис с орехами перекладываем в молоко.

И готовим переодически тщательно помешивая до загустения.

Добавляем 350 гр сахара и продолжаем готовить переодически помешиваея еще минут 7-10.

Вот и все, наш десерт готов!

Украшаем измельченными орехами и можно подавать.

Имейте в виду, остывшее блюдо станет несколько гуще.

А подается это блюдо в холодном виде и чем оно холоднее, тем становится вкуснее.

Этот десерт с удовольствием едят как взрослые, так и дети. В Пакистане кхир является неотъемлемым блюдом на праздничном столе.

Готовьте, радуйте себя и своих близких! А мы желаем всем приятного аппетита и увидимся с Вами совсем скоро в следующем видео! Всем пока и до новых встреч!

Music in this video:
––––––––––––––––––––––––––––––
Music | Focus by Declan DP
License: https://license.declandp.info
Free Download / Stream: https://bit.ly/3moyCwk
Promoted by Audio Library:    • Focus – Declan DP (No Copyright Music)  
––––––––––––––––––––––––––––––

🎵 Track Info:

Title: Focus by Declan DP
Genre and Mood: Dance & Electronic + Happy