Скачать или смотреть 제로웨이스트 마스카포네 치즈 만들기 | Homemade Mascarpone Cheese for Tiramisu | Zero Waste Natural Cooking

(ENG cc)(KOR cc)
Today's menu is Mascarpone Cheese for Tiramisu
오늘의 메뉴는 마스카포네 치즈 입니다

Some people might think why I upload cooking video so often even if the main topic should be zero waste
제로웨이스트 채널인데 요리 이야기가 많다고 생각하실 것 같아요

Since grocery packages are the biggest amount of waste generated in every household
아무래도 집안에서 쓰레기가 가장 많이 배출되는 부분이 식료품 포장이다보니

I think cooking from scratch using natural ingredients with minimal packaging is the first step to reduce the waste
그걸 줄이려면 원재료만 사서 가장 첫단계부터 요리를 하는 것이 중요하거든요

By doing so, you will generate much less plastic waste, spend significantly less money on grocery and eat healthy and safe food all year long.
그렇게 해보면 쓰레기도 없어지고, 식료품비는 적게들고, 더욱 건강한 음식을 먹게되는 상생효과가 있어요

Mascarpone is extremely easy cheese to make at home. You only need a bottle of heavy whipping cream and lemon
헤비크림과 레몬만 있으면 만들 수 있는 초간단 치즈만들기

This is a great base ingredient for no egg creamy tiramisu
이걸 이용해 아주 쉽게 티라미수도 만들 수 있답니다

Till the day plastic package disappears... My homemade cooking continues
플라스틱 포장이 없어지는 그날까지... 홈메이드는 계속됩니다

Thanks,
감사합니다

Less is Fine