#米紙

今集《食極唔肥》劣食女王Ruby和戰狼Fiona來到西環掃街，西環特別多小店，種類也多元化，今集《食極唔肥》多謝西環街坊Tobey介紹，劣食女王Ruby和戰狼Fiona橫掃西環四間小店。《食極唔肥》第一站來到主打尼泊爾手工餃子MoMo的小店，由港女Carrie和尼泊爾人先生開設，Carrie原本從事導遊，而先生則是開酒吧，在疫情下受重創，繼而開設餃子小店，傳承奶奶的家鄉傳統風味，餃子很有特色，更有不同拌醬，十分地道。之後來到水街，試一間米芝蓮推介的羊肉名店，更巧遇觀眾推介，可惜當日新疆手抓飯售罄，我們還叫了不少羊肉菜式，可惜卻遇到有伏味。

《食極唔肥》第三站來到生酮美食 Cafe，主理人是38歲、來自新加坡的媽媽，雖然已經有3個孩子，但外表卻很年輕，原來是因為平日注重飲食的關係，繼而再開這間生酮美食 Cafe，店內有自醃韓式泡菜、用杏仁粉做的窩夫，想知味道和一般有何不同，睇片啦！最後一站來到漢堡包店，店內招牌並沒有列明餐牌，原來是漢堡包可以轉為菠蘿包，菠蘿包的甜和脆和牛肉/羊肉的鹹香竟出奇地配合，想知劣食女王Ruby和戰狼Fiona在《食極唔肥》有甚麼推介，留意今晚《米紙》Youtube八時首播。

採訪：
何嘉茵 Fiona @米紙
IG：fionaholovefood

採訪：
Ruby@米紙
IG：haha.heyhey

攝影：Ricky
IG: rick._i

剪接：熹

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