Heißluftfritteusen: Was moderne Airfryer alles können | Preiswert, nützlich, gut? SWR

Können Airfryer Fritteuse und Backofen komplett ersetzen? Wir haben Modelle von Ninja, Turbo Tronic und Russel Hobbs getestet.

00:00 Trend Heißluftfritteusen
01:25 Lohnt sich eine Neuanschaffung?
03:45 Halten moderne Heißluftfritteusen, was sie versprechen?
06:13 So funktioniert‘s
08:16 Fast jedes Ofenrezept lässt sich an Airfryer anpassen
10:51 Welche Heißluftfritteuse passt zu mir?
15:12 Airfryer von Ninja, Turbo Tronic und Russel Hobbs im Test
29:17 Wie schneiden die Geräte technisch ab? Sind sie nachhaltig?
35:02 Sind auch Kuchen & Nachtisch möglich?
35:48 Einwegbackpapier, Grilleinsatz, Silikonhandschuhe – was verspricht das Zubehör?
38:00 So gelingen selbstgemachte Pommes
41:05 Fazit

MODERNE HEIßLUFTFRITTEUSEN
Wer noch ein älteres Heißluftfritteusen-Modell zuhause hat, wird sich eventuell über den Airfryer-Trend wundern. An Airfryern beziehungsweise Heißluftfritteusen kommt fast keiner mehr vorbei - anscheinend sind sie kleine Allrounder. Aber kann man Airfryer wirklich wie einen Ofen nutzen und Kuchen backen, Fleisch braten und Gemüse und Pommes knusprig zaubern? Wir haben es ausprobiert.

FÜR WEN EIGNEN SICH AIRFRYER
Mit Heißluftfritteusen kann man Zeit und Geld sparen – einige Modelle verbrauchen weniger Strom als Backöfen und arbeiten schneller. Beispielsweise muss man nicht vorheizen und kann Gerichte in kürzerer Zeit zubereiten. Bei Großfamilien sollten Airfryer ein größeres Fassungsvermögen haben. Das heißt: Wer mehrere Sachen gleichzeitig - eventuell noch bei unterschiedlichen Temperaturen - zubereiten möchte, sollte sich eine Heißluftfritteuse mit mindestens zwei Fächern zulegen.

SIND SIE NACHHALTIG?
Im Labor prüfen wir Heißluftfritteusen von Ninja, Turbo Tronic und Russel Hobbs auf ihre Langlebigkeit. Für all diese Geräte gibt es keine Ersatzteile, sodass eine Reparatur nicht möglich wäre – nachhaltig sind sie also nicht wirklich.

AIRFRYER – „THERMOMIX“ FÜR DEN OFEN?
Kann man die Heißluftfritteusen also wie kleine „Thermomixe“ für den Ofen sehen? In unserem Praxistest, sind die Heißluftfritteusen zwar vielseitig einsetzbar, doch bei Bratkartoffeln etwa bekommen die Geräte keine Bestnoten. Einige Kartoffeln sind noch roh und die Zubereitungszeit ist fast so lange wie wenn man sie herkömmlich in der Pfanne zubereiten würde.

Weitere spannende Ergebnisse unseres Tests seht ihr im Video!

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Hier gehts zu weiteren Filmen der Reihe Preiswert, nützlich, gut? In der ARD-Mediathek: http://x.swr.de/s/140r Übrigens: Da Marktcheck zum SWR gehört, könnt ihr dieses Video kostenlos im WLAN herunterladen und unterwegs offline schauen!
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Autor: Sebastian Schiller, Natascha Leitermann und Isabel Bublitz
Bildquelle: Adobe Stock, SWR

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Einen Artikel zu einem anderen Heißluftfritteusen-Test aus unserem Haus gibt’s hier: https://www.swrfernsehen.de/marktchec...

Hier findet ihr die Rezepte aus dem Film zum Nachkochen: https://www.familienkost.de/kategorie...

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