Con Sabor a Perú: Lunahuaná "Cuyes y Camarones" (12/07/2020) | TVPerú

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En este segundo capítulo tendremos la oportunidad de conocer a leyendas de la cocina peruana: verdaderos maestros de la gastronomía regional, capaces de preparar los más deliciosos y tradicionales potajes, herencia de generaciones ya desaparecidas. Israel aprenderá sobre la recolección de camarones a la medianoche y la preparación de un ceviche fresquito a orillas del río. Además, visitaremos la granja de cuyes y conoceremos su crianza, prepararemos deliciosos platos hechos con carne de cuy. También degustaremos platos locales en el centro de la plaza.

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