이 맛있는 요리법 이제야 알았네요~👍👍평생 요긴하게 써먹는 묵은지 요리 3가지!! 손을 멈출수 없답니다. 강쉪

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{ 묵은지 요리 3가지 }

[ 묵은지 백김치찜 ] 4인분

묵은지 1/2포기, 국물 멸치 10마리,
대파 1대, 통마늘 4개, 쌀뜨물 800ml,

양념: 국간장 1스푼, 멸치액젓 1스푼,
설탕 2스푼, 들기름 4스푼, 통깨 약간

[ 묵은지 김밥 ] 2, 3인분 03:35

묵은지 1/4포기, 들기름 3스푼, 알룰로스 1스푼

밥: 즉석밥 4개, 소금 1꼬집, 통깨 1,1/2스푼, 들기름 2스푼

멸치볶음: 지리멸치 1, 1/2종이컵, 진간장 2/3스푼,
알룰로스 2스푼, 들기름 1스푼

계란 지단: 계란 3개

김 5장

[묵은지 김치나베 ] 2인분 07:19

김치 1/5포기, 양파 1/4개, 대파잎 2개, 통마늘 2개,
숙주 1주먹, 돈까스 1개, 계란 1~2개, 물 500ml,
코인육수 1개, 올리브유 2스푼, 우동사리 1개,

양념 : 고춧가루 1큰술, 진간장 1스푼,
굴소스 1스푼, 설탕 1/2스푼

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