Торт ШОКОЛАДНЫЙ СПАРТАК рецепт ✿ Шоколадный МЕДОВИК со СМЕТАННЫМ кремом

Классика домашних рецептов - торт Шоколадный Спартак Рецепт очень простой и вкусный! А со сметанным кремом шоколадный медовик сочетается лучше всего. Если Вы не знаете, как приготовить шоколадный медовик, как украсить торт Спартак, то в видео Вы найдёте один из лёгких вариантов. Безумно вкусный, нежный, мягкий, шоколадный медовый торт Спартак. Советую Всем! ))

Медовый шоколадный торт порадует не только Вас, но и Ваших близких, а готовить его - одно удовольствие.

Удачи!!!

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

КОПЛЮ НА НОВУЮ КАМЕРУ!
Без боли и слёз уже не могу смотреть на качество своих видео...
Если у Вас есть желание помочь, можете поддержать меня добровольным пожертвованием. Буду премного благодарна!
Сердечко и лучи добра гарантированы каждому ❤😌🥰

2202 2006 6867 5307 Сбербанк

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

РЕЦЕПТ ТОРТ СПАРТАК
(ингредиенты любой температуры)

яйцо с1 – 3 шт
мука – 350 - 400 г
какао – 50 г
сахар – 150 г
мёд – 90 г
сливочное масло – 90 г
сода – 9 г (1,5 ч.л.)
соль - щепотка

✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩

РЕЦЕПТ СМЕТАННЫЙ КРЕМ (пропорции 5:1)

отвешенная сметана - 800 г (я обычно беру 3 пакета 20% сметаны, каждый по 450 г и отвешиваю 4-6 часов
сахарная пудра – 160 г

✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩

ГЛАЗУРЬ
(пропорции 1:1)

тёмный шоколад – 75 г
сливочное масло – 75 г

✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩

Диаметр торта 19 см, 10 коржей на торт + 1,5 на крошку,
на каждый корж примерно 80 - 90 г теста
Выпекаем при t 180 С 4-5 минут (ориентируемся на свой духовой шкаф)

Высота торта 9 см, вес торта 1,8 кг

✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩

Если какие-то нюансы раскрыты не полностью, и у Вас возникают вопросы, я постараюсь раскрыть их в ИНСТАГРАМЕ, прикладывая фото и развернутый ответ. Заходите, буду рада -   / sweet_and_joy_vera  

✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩

СОВЕТУЕМ ПОСМОТРЕТЬ:

СМЕТАННЫЙ крем ✿ ПОЛНЫЙ ОБЗОР    • ЛУЧШИЙ сметанный крем для ТОРТА ✿ Как...  

Крем ПЛОМБИР ✿ ПОЛНЫЙ ОБЗОР    • ТАКОЙ информации Вы НИГДЕ не найдёте ...  

КРЕМ-ЧИЗ ✿ ПОЛНЫЙ ОБЗОР    • КРЕМ-ЧИЗ рецепт на СЛИВКАХ ✿ КРЕМ-ЧИЗ...  

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

Мой Telegram-канал https://t.me/sweet_and_joy


#тортспартак #шоколадныймедовик #sweetandjoy