Скачать или смотреть Bule Ini Kagum Akan Budaya Sunda! Orang Asing Bisa Meraskan Kebahagiaan yg Tidak Ada Di Negaranya

"Petualangan kuliner para bule ini ternyata belum selesai sampai di situ. Setelah puas dengan nasi liwet dan lalapan, mereka diajak untuk mencicipi makanan tradisional lainnya yang gak kalah unik.

Yang pertama, mereka disuguhi tape singkong. Awalnya, mereka agak ragu-ragu, soalnya penampilannya aneh, teksturnya lembek, dan baunya agak kecut. Tapi, pas dijelasin kalo ini adalah singkong yang difermentasi dan rasanya manis, mereka pun berani mencoba.

Begitu masuk mulut, ekspresi mereka langsung berubah. Ada yang mengerutkan dahi, bingung, tapi ada juga yang langsung senyum-senyum. Mereka bilang, rasanya aneh tapi enak, manis tapi ada asamnya, teksturnya lembut tapi ada seratnya. Pokoknya, pengalaman yang unik banget deh.

Terus, mereka juga diajak nyobain jajanan jadul yang namanya bandros. Ini adalah kue yang terbuat dari tepung beras, kelapa parut, dan santan, terus dipanggang di atas cetakan khusus. Rasanya gurih, manis, dan wangi banget.

Pas gigitan pertama, mereka langsung pada suka. Teksturnya renyah di luar, lembut di dalam, rasanya manis gurih, pokoknya bikin nagih deh. Mereka bilang, ini kayak pancake versi Indonesia, tapi lebih enak dan lebih unik.

Nah, yang paling seru adalah ketika mereka diajak untuk membuat sambal sendiri. Mereka diajarin cara ngulek cabe, bawang merah, bawang putih, terasi, dan bahan-bahan lainnya di atas cobek. Awalnya, mereka agak kesulitan, soalnya gak biasa ngulek. Tapi, lama-lama mulai lancar juga.

Pas nyobain sambal buatan sendiri, mereka langsung pada kepedesan. Muka mereka merah, mata berair, tapi tetep aja bangga. Mereka bilang, walaupun pedesnya bikin nangis, tapi rasanya enak banget, gak bisa berhenti makan.

Mereka juga kaget banget, ternyata bikin sambal itu gak gampang, butuh tenaga dan kesabaran. Tapi, mereka seneng banget bisa belajar membuat makanan tradisional Indonesia, bisa merasakan sendiri prosesnya, dan bisa menghargai hasil jerih payah orang lain.

Dari situ, mereka semakin sadar bahwa kuliner Indonesia itu sangat kaya dan beragam, setiap daerah punya makanan khasnya masing-masing, setiap makanan punya cerita dan sejarahnya sendiri. Mereka juga belajar bahwa makanan bukan hanya sekadar pengisi perut, tapi juga bagian dari budaya dan identitas suatu bangsa."

SC: @farmstaymanangel

#bule #trending #viral #indonesiamendunia ##sunda