Cách Nấu CANH CÀ TÍM | Cà Tím Nấu Đậu Ngon Chuẩn Vị

Chia sẻ cách làm món canh cà tím hay còn gọi là cà tím om thịt gần giống với cà tím bung ngon, đẹp rất hấp dẫn.

Món cà tím này không thể thiếu lá lốt, tía tô, mẻ, hành lá và đặc biệt là đậu phụ và thịt ba chỉ. Ngon lạ miệng, đưa cơm chắc chắn là lựa chọn thích hợp trong bữa cơm gia đình hàng ngày.

Nguyên liệu nấu canh cà tím cho 4 người:

5 quả cà tím
2 bìa đậu phụ
300g thịt ba chỉ
3-4 củ hành khô
3 tép tỏi
Hành lá, tía tô, lá lốt, xương sông
1-2 quả ớt
Bột nghệ hoặc nghệ tươi
Mẻ, mắm tôm
Các gia vị thông thường khác

Thời gian chuẩn bị: 30 phút
Thời gian nấu: 25 phút

Video cách làm ốc nấu chuối đậu:    • Cách Nấu Ốc Chuối Đậu Thịt Ba Chỉ Kiể...  
Xem nhiều món hơn trên: https://cookbeo.com