설탕도 없는데 왜 단맛이 나는걸까?

위스키에는 설탕이 거의 포함되어 있지 않습니다. 아예 없거나, 사람이 단맛을 느끼지 못할 만큼의 극소량이 들어가 있습니다. 그런데 왜 어떤 위스키에서는 단맛이 강하게 나는걸까요? 오늘은 그 이유를 아주 상세하게 알아보겠습니다.

제가 애용하는 사이트들입니다. (아래 링크에서 구입하시면 제게 판매금 일부가 지급됩니다. 인터넷 최저가가 아닐 수 있습니다.)

📍술익는집 추천 전통주몰 술마켓: https://smartstore.naver.com/wooridoga

📍제가 자주 사용하는 술 잔입니다.
글랜캐런잔: https://link.coupang.com/a/JxcpE

📍산토리 하이볼잔: https://link.coupang.com/a/JxbXT

📍납성분 없는 온더락잔: https://link.coupang.com/a/bpRfWa

📍술익는집 인스타그램
  / sool_house  

비즈니스문의: [email protected]

*쿠팡파트너스 시작하실 분들 추천인 코드(AF1584311)를 입력하면 가입일로부터 30일간 추가 커미션 1%를 '추천인' 과 '추천 가입자' 모두에게 지급합니다

*배경음악은 artlist에서 사용합니다.
아래 링크를 통해 가입하면 가입자에게 2달 이용 추가 제공
저에게도 2달 이용 추가 제공이 됩니다.
https://artlist.io/referral/4575911/s...

#위스키 #버번위스키 #스카치위스키

00:00 인트로
01:30 단맛이 나는 이유
02:16 에탄올의 단맛
03:56 향기 성분
07:49 위스키 맛있게 즐기는 방법
09:32 향기 분석의 중요성