Новый рецепт хлеба с секретной начинкой! Супер легкий и пушистый! Не могу перестать есть!

Новый рецепт хлеба с секретной начинкой! Супер легкий и пушистый! Не могу перестать есть!


Ингредиенты теста:
Мука 300 г (2 чашки)
Активные сухие дрожжи 3 г (1 чайная ложка)
Белый сахар 12 г (1 столовая ложка)
Соль 3 г (1/2 чайной ложки)
Яйцо 1 (без скорлупы 55 г, отложите примерно 10 мл на потом)
Вода 140 мл
Масло 15 г + 5 г (1 столовая ложка + 1 чайная ложка)

Начинка ингредиенты:
Яблоко 1 (среднее 180 г)
Лимонный сок
Белый сахар 1 ст.
Мед 1 столовая ложка (по желанию)
Вода 1 ст.
Кукурузный крахмал 1 ч. Л.

Коричневый сахар 2 ст.
Молотая корица 2 ч. Л.

356 F / 180 C запекать 25-30 минут. Через 20 минут можно накрыть хлеб фольгой, чтобы он не пригорел.


Dough ingredients:
Flour 300g(2cups)
Active dry yeast 3g(1tsp)
White sugar 12g（1tbsp)
Salt 3g(1/2tsp)
Egg 1(without shell 55g, save about 10 ml for later)
Water 140ml
Oil 15g+5g(1tbsp+1tsp)

Filling ingredients:
Apple 1(medium 180g)
Lemon juice
White sugar 1tbsp
Honey 1tbsp(optional)
Water 1tbsp
Corn starch 1tsp

Brown sugar 2tbsp
Ground cinnamon 2tsp

356 F/180 C bake for 25-30minutes. After 20 minutes you can cover the bread with tin-foil to prevent it from being burnt.





面团：
面粉 300克（2大杯）
活性干酵母 3克（1茶勺）
白糖 12克（1大勺）
盐 3克（1茶勺）
鸡蛋 1个（去壳后55克 预留10毫升左右最后刷面用）
清水 140毫升
油 15克+5克（1大勺+1茶勺）

馅料：
苹果 1个（中等大小 180克左右）
柠檬汁 适量
白糖 1大勺
蜂蜜 1大勺（可选）
水 1大勺
玉米淀粉 1茶勺
红糖 2大勺
肉桂粉 2茶勺

356华氏度或180摄氏度烤25-30分钟.
20分钟或看到上色满意后可以盖上一层锡纸防止顶部上色过重。


欢迎大家订阅我的美食频道并打开旁边的小铃铛：
   / @hellysimplerecipe  


#softbread #easybread #simplebread #applebread #sweetbread

SUBSCRIBE my YouTube Channel for more videos and clicked the bell so you will not miss any of my videos:    / @hellysimplerecipe  

Prohibit unauthorized theft, secondary editing, and re-uploading of videos on YouTube and other platforms



BGM:
Spring In My Step by Silent Partner
Clear Air - Somewhere Sunny by Kevin MacLeod
Clear Air - Somewhere Sunny by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. https://creativecommons.org/licenses/...

Source: http://incompetech.com/music/royalty-...

Artist: http://incompetech.com/


   / @hellysimplerecipe  

** FOLLOW MY PAGE **
Instagram:   / clruixue  
Facebook:   / helly.li.35  
Twitter:   / li_helly