Без хлеба?! Быстрый рисовый бургер дома | Легкий и вкусный бургер с говядиной терияки и рисом

Нежная говядина терияки со сладким жареным луком и острым майонезом шрирача, зажатая между поджаренными ароматными рисовыми булочками.
Легко можно сделать за 30 минут. Быстрое и вкусное блюдо!
Он отлично хранится и в холодном виде. Может быть хороший упакованный ланч или пикник :)

Порции: на 2 гамбургера.
☆Ингредиенты:
РИСОВАЯ БУЛОЧКА
400 г вареного риса
1 ст л соевого соуса
1 ст л мирина
1 чайная ложка кунжутного масла
ТЕРИЯКИ ГОВЯДИНА
2 зубчика измельченного чеснока
2 ст л соевого соуса
1 ст л мирина
1 ст л кленового сиропа
2 чайные ложки кукурузного крахмала
1 чайная ложка кунжутного масла
300 г острой говяжьей грудинки
НАЧИНКИ
Лук
Зеленый листовой салат
майонез срирача (на обе булочки)
3 ст л майонеза
2 чайные ложки шрирача

☆Инструкции:
1. Смешайте все ингредиенты маринада для говядины терияки в пакете с замком. Положите говядину в пакет и залейте маринадом. Охладите в течение 15 минут, чтобы мариноваться.
2. Застелите форму саранской пленкой. Добавьте четверть порции вареного риса и закройте саран пленкой. Плотно прижмите чашкой с плоским дном. Сделайте 4 рисовые булочки.
3. Смешайте ингредиенты глазури для рисовых булочек. Обжарьте рисовые булочки на медленном огне. Перевернуть, смазать глазурью. Еще раз перевернуть, смазать глазурью и еще раз перевернуть. Отложите.
4. Слегка обжарить лук до карамелизации с обеих сторон. Соль и перец для вкуса.
5. Готовьте говядину на медленном огне, пока не перестанет быть видно розовое мясо.
6. Смешать майонез и шрирачу.
7. Соберите бургер на обертке из вощеной бумаги или саранской обертке. Намажьте майонезом шрирачу на обе рисовые булочки. Порядок ингредиентов: нижняя булочка, зеленый листовой салат, говядина терияки, жареный лук, верхняя булочка. Заверните и наслаждайтесь!

#инструкции #райсбургер #терияки #ужин #ланч #бэнто #просто #готовить #японский