Самая крупная «молочная стройка» принимала гостей

http://www.youtube.com/user/TyumenTim...
Большая делегация российских животноводов посетила крупнейший в стране комплекс «Тюменские молочные фермы». Он находится в Голышмановском районе. Это совместный проект группы компаний «Дамате» и компании Danone, рассчитанный на 4 тысячи 600 животных. После выхода на полную мощность здесь будут производить более 44 500 тонн молока. Руководитель даёт короткую справку. 
Андрей Зайцев, исполнительный директор предприятия «Тюменские молочные фермы»: «На данный момент на комплексе находятся 5100 КРС, из низ 866 голов - дойного стада, доим 27,5 тонн а сутки». 
«Тюменские молочные фермы» в Голышмановском районе начали строить в 2015 году. И почти закончили. Используют самые передовые технологии молочного производства. Каждый механизм создаёт комфорт для животных. 
На предприятии строгий пропускной режим, передвижение организовано на специальных автобусах. Здесь три корпуса, где животные стоят на осеменении. Рядом - новые коровники. Здания, даже по российским меркам, гигантские: в длину - около 300 метров, в ширину до 35. 
Андрей Даниленко, председатель правления «Союзмолоко»: «Сегодня это самая крупная стройка в РФ, что касается молочного животноводства. Когда этот объект будет завершен, здесь будет 6 тысяч голов дойного стада - это не то, что в России самый крупный проект, но и на территории Европы». 
Животных на комплекс завозят из Голландии и Германии - голштинофризской породы, высокопродуктивных. Пока другого варианта нет. А ведь могли бы и в России закупать. Та же черно-пестрая порода. В племенных животных бежит кровь голштинок. Они и внешне похожи на иностранок. 
Галина Сафина, зам. директора департамента животноводства Минсельхоза: «У нас популяция скота сформирована по голштинской породе. Черно-пёстрая будем считать совместно, конечно, это большая половина удельного веса. если в разрезе пород брать, то это так». 
Над улучшением черно-пестрой породы продолжают работать селекционеры. В том числе и тюменские. Об этом говорили на всероссийском совещании, которое прошло после экскурсии. 
Владимир Чейметов, директор департамента АПК Тюменской области: «Задача же не состоит в том, чтобы локально что-то обособленно себе иметь, а в том, чтобы имеющимся животным, за улучшением генетики дать ещё положительные, хорошие вкусовые качества с точки зрения молочной продуктивности». 
Сейчас в регионе 11 племенных заводов и репродукторов. Расширяются, чтобы обеспечить племенным скотом не только хозяйства области, но и выйти за ее пределы.