Друг из Португалии научил меня готовить самый лучший яичный пирог на свете! Простое слоеное тесто!

Друг из Португалии научил меня готовить самый лучший яичный пирог на свете! Простое слоеное тесто!

1 стакан = 250 мл.

Здравствуйте друзья.
Сегодня я испекла вкуснейший португальский десерт с яичным кремом.
Универсальная мука (250 г/8,8 унции).
Сахар (1 ч. л.).
Щепотка соли.
Сливочное масло несоленое (200 г/7 унций).
Муку и масло растереть до состояния крошки.
Буду очень рада, если вы напишите мне, из какой страны и города вы смотрите мои видео-рецепты.
Спасибо за вашу поддержку! 🌍😊✌.
Яйцо.
Уксус 5% (1 десертная ложка).
Ледяная вода (примерно 100 мл/2/5 стакана).
Общий объем с яйцом должен составить 125 мл/1/2 стакана.
Замесить тесто.
Поставьте тесто в морозилку на 30 минут.
Раскатайте до толщины 4 мм/0,16 дюйма.
Обрезаем края теста. Испеките печенье из обрезков теста, предварительно посыпав его сахаром.
Сверните рулет.
Обрезаем края.
Поставьте в холодильник на 30 минут.
Разрежьте на кусочки толщиной 3 см / 1,2 дюйма.
Формочки для маффинов 14-16 шт.
Яичная начинка для тарта:
Яичный желток 3 шт. и 1 яйцо.
Сахар (70 г/1/3 стакана).
Настой ванили (1 ч. л.).
Сливки 33-38% (200 мл/4/5 стаканов).
Молоко (150 мл/3/5 стакана).
Процедить через сито.
Разогрейте духовку до 200°C/392°F, выпекайте 15-20 минут.
Напишите пару слов в комментариях, это поможет распространению видео.👌
Ставьте 👍 и не забывайте 🔔.
Приятного аппетита и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал.
Это очень вкусно😍. Обязательно приготовьте этот торт.

#НатальяХаралиад #вкускрасивый #Быстрыйрецепт #Рецепт