VERDENS BEDSTE KEBAB CHILI (forbedret opskrift)

Bedste Kebab Chili 🌶️🌯🔥🥵🪭

Okay, du har ikke smagt kebab chili, før du har smagt min kebab chili! Den er fræk, den er varm, og den giver dig alt, hvad du mangler i form af sødt, salt, surt, bittert og en hel masse umami. Du kommer til at blive afhængig af den! Men bare rolig, den laver nærmest sig selv!

Det skal du bruge:
- 3 dl smagsneutral olie
- 3 tsk spidskommen
- 3 tsk sort peber
- 3 tsk garam masala
- 1 tsk korianderfrø
- 1 stort grofthakket rødløg
- 1 fed hvidløg
- 2 spsk brun farin
- 4 tsk salt
- 3 spsk soya
- 400 g flåede tomater
- 90 g chiliflager
- 280 g tomatpuré

Som altid finder du en dybdegående og lærerig video på min YouTube-kanal, hvor jeg deler masser af videoer og fortæller spændende historier. Husk at abonnere! 🌟

Sådan gør du:
1. Kom olie, løg, hvidløg og de tørre krydderier i din airfryer i 15 min ved 170 grader eller i en gryde i 15 min ved lav varme.
2. Tilsæt derefter de resterende ingredienser og rør det hele homogent. Bag det i 15 min ved 170 grader i airfryeren eller i en gryde.

Kebab chilien kan holde sig på køl i 3 måneder, dog kræver det, at du ikke stikker dine fingre i og har en god køkkenhygiejne. Du kan blot røre kebabchilien i mayonnaise for at lave chilimayonnaise. Husk, at kebab chilien smager bedst efter et par dage, hvor krydderierne har udviklet sig i olien og tomatpuréen.

Velbekomme! 🌶️🌯🔥🥵🪭

Join this channel to get access to perks:
   / @umutsakarya5878  

Kære ven, velkommen til min YouTube!

Jeg har en drøm om at lære dig at lave mad, give dig et stort råvarekendskab, og opruste dig med masser af viden om tilberedningsteknikker, madkultur- og historie.

Sammen skal vi aflive myter, mystik og skræmmehistorier om madlavning - og i stedet gå i køkkenet med selvtillid, viden og nysgerrighed. At lave mad er som at lære et nyt sprog: praktiserer du det ikke, kan du aldrig blive bedre til det. Og tro mig - ingen er født som dygtig kok.

Vi skal lave retter fra hele verden og vi skal udfordre både smagsløg og hjerne!

Mine sociale medier & kontaktinformationer:
https://linktr.ee/umutsakarya