Скачать или смотреть মটরশুঁটি ভুনা | Bangladeshi Motorshuti Bhuna Recipe | Green Peas

আমার মনে হয়না মটরশুঁটি ভুনা নতুন কোনো রেসিপি। কিন্তু অনেক নতুন রাঁধুনি মটরশুঁটি ভুনার সাথে পরিচিত না। সঠিকভাবে মটরশুঁটি ভুনা রান্না করলে যে খেতে কত মজা, সেটা রান্না না করলে বোঝা যাবেনা। এই পর্বে আমি মটরশুঁটি ভুনা রান্না করে দেখিয়েছি এবং আমি আশাকরছি দর্শকরা উপভোগ করবেন।

তৈরী করতে লাগছে -
মটরশুঁটি ২ কাপ
আলু ১ কাপ
টমেটো ০.৫ কাপ
১ কাপ পিঁয়াজ
তেল ০.৫ কাপ
দারুচিনি আনুমানিক ৮ সেঃমিঃ
ছোটো এলাচ ২ টি
বড় এলাচ ১ টি
৫/৬ টি লবঙ্গ
তেজপাতা ২ টি
আদা বাটা ১ চা চামুচ
রসুন বাটা ১ চা চামুচ
লবণ ১ চা চামুচ
ধনে গুঁড়ি ১ চা চামুচ
ভাজা/টেলে নেয়া জিরা গুঁড়ি ১ চা চামুচ
গরম মসলা গুঁড়ি ০.৫ চা চামুচ
কাঁচা মরিচ ৪/৫ টি

বাসায় গরম মসলা তৈরী করার রেসিপি ভিডিও:    • অথেন্টিক গরম মসলার গুঁড়ি - Bangladeshi Aut...  
মটরশুঁটি সারা বছর ফ্রিজে সংগ্রহ করে রাখার ভিডিও:    • মটরশুঁটি সংরক্ষণ  

তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক পেজ https://fb.com/rumanaranna -এ শেয়ার করতে ভুলবেন না। আর এই রেসিপিটির ব্লগ পোস্ট আছে http://rumana.net/1999 ঠিকানায়।