วิถีชาวนาโบราณ จ.ปัตตานี และหมู่บ้านขนมโบราณ จ.นราธิวาส : ซีรีส์วิถีคน (5 ส.ค. 62)

บ้านพิเทน หมู่บ้านที่ตั้งอยู่ในอำเภอทุ่งยางแดง จังหวัดปัตตานี ที่นี่อาจจะเรียกว่าเป็นพื้นที่ที่ไม่ค่อยมีนักข่าวเข้าไปมากมายนัก เนื่องจากอาจจะกลัวเรื่องความปลอดภัย แต่เมื่อเราได้ไปถ่ายทำ สิ่งที่เราเจอคือ เสน่ห์แบบหมู่บ้านโบราณ ที่นี่ชาวบ้านยังมีการปลูกข้าวด้วยวิธีโบราณ คือ การดำนา เกี่ยวข้าวกับอุปกรณ์ที่เราไม่ค่อยรู้จักกันมากนักที่เรียกว่า แกระ นอกจากนี้ยังนวดข้าวโดยใช้เท้า โดยก่อนจะนวดนั้นมีความพิเศษตรงที่ต้องรองรวงข้าวด้วยหนังวัว เพื่อให้การนวดนั้นนุ่มเท้ามากขึ้น

บ้านกาเด็ง ที่จังหวัดนราธิวาส หมู่บ้านนี้ทำขนมหวานโบราณขายกันทั้งหมู่บ้าน และแต่ละบ้านก็จะทำต่างชนิดกัน แต่รวม ๆ แล้วมากกว่า 20 ชนิด ใครที่เป็นคนชอบกินขนมหวาน และมองหาขนมที่แปลกกว่าที่อื่น ๆ แนะนำให้ไปลองกินที่นี่ ที่บ้านกาเด็งเรียกว่าเป็นแหล่งใหญ่ของการผลิตขนมของเมืองนราธิวาสก็อาจจะว่าได้ คนที่ทำนั้นส่วนใหญ่เป็นผู้หญิง ที่เรียนรู้การทำขนมผ่านมาทางแม่ ในขณะที่ผู้ชายก็มีหน้าที่หลักในการไปหาอุปกรณ์ที่ใช้เป็นวัตถุดิบในการทำ

ติดตามชมเสน่ห์ของหมู่บ้านที่ยังคงไว้ซึ่งวิถีชีวิตแบบดั้งเดิมแต่มีความสุขมากล้น ในรายการซีรีส์วิถีคน ตอน วิถีชาวนาโบราณ จ.ปัตตานี และหมู่บ้านขนมโบราณ จ.นราธิวาส วันจันทร์ที่ 5 สิงหาคม 2562 เวลา 21.45 - 22.15 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
-------------------------------------------------------

กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : http://goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่

Website : http://www.thaipbs.or.th
Facebook : http://www.fb.com/ThaiPBSFan
Twitter :   / thaipbs  
Instagram :   / thaipbs  
LINE : http://www.thaipbs.or.th/AddLINE
YouTube :    / thaipbs