ЕДА ПРЕДКОВ | ЧТО ЕЛИ СЛАВЯНЕ | ДРЕВНЯЯ РУСЬ

Накрывая на стол, иногда задумываешься, а какую же пищу ели наши предки, древние славяне? Ответ на этот вопрос могут дать археологи.Во время раскопок в древнерусских городах, находят немало остатков пищи. Еда древних славян состояла из злаковых: просо, пшеницы, ржи, ячменя, гречихи, овса.

В пищу употреблялись и такие овощи как лук, чеснок, морковь, редька, огурцы, мак. Особенно любима была репа, капуста, тыква. Земледелие наших пращуров было подсечно–огневым, поскольку они жили посреди густого леса. Источниками белка в пище древних славян были бобовые.

В пищу употреблялись и такие овощи как лук, чеснок, морковь, редька, огурцы, мак. Особенно любима была репа, капуста, тыква. Земледелие наших пращуров было подсечно–огневым, поскольку они жили посреди густого леса. Славяне вырубали часть леса, которая была наиболее пригодна для выращивания культур.

Деревья и оставшиеся пни сжигались. Полученная таким образом зола была прекрасным удобрением. Через несколько лет поле истощалось, и земледельцы выжигали лес снова. Кроме земледелия, древние славяне освоили и рыболовство. Речную и озерную рыбу сушили, так она хранилась дольше. Об этом в видео.

#славяне #еда #россия #conspiranews

📝 Подписывайтесь на канал: https://is.gd/rQGfit
🔔 И жмите колокольчик!