Скачать или смотреть Grisines saborizados (oregano, queso y cebolla) | fran cocina

❌Buenas a tod@s a una nueva receta de fran cocina. En esta oportunidad hacemos grisines saborizados. En mi caso utilice 3 sabores diferentes, pero podes elegir el que mas te guste.

❌Ingredientes
500 g harina 0000
10 g sal
5 g levadura seca // 25 g levadura fresca
250 cc agua
6 cdas. aceite

❌Tips❌

❌Es importante que luego de armar los 3 bollos con sus sabores, los dejamos que leuden 1 hora, en un lugar cálido.

❌En el caso de utilizar una cebolla caramelizada como en mi caso, tener en cuenta que aportara liquido a nuestra masa, por lo tanto, debemos ayudarnos con harina para amasar y que se integre por completo.
Se podría utilizar también cebolla en polvo.

❌La cocción es en un horno a 180º durante 20'.

❌Se pueden congelar crudos. Para cocinarlos, tenemos que dejarlos 10' a temperatura ambiente y luego se cocinan.

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