Скачать или смотреть Kiełbasa Domowa na 2 sposoby. Wędzona i podpiekana - Praktyka u Praktyka

Swojski wyrób taki jak kiełbasa domowa może mieć jednakowy skład mięsny, ale dzięki dobraniu odpowiedniej kompozycji przypraw można ją wykonać na 2 sposoby, lub nawet więcej. Jak wspomniałem - taki sam skald mięsny i taka sama obróbka, bo to kiełbasa wędzona i podpiekana, a dzięki różnym mieszankom przypraw, w końcowym efekcie otrzymaliśmy dwie zupełnie różne kiełbasy.
To dobry przykład na to, że należy dopasować przepis na kiełbasę do własnych preferencji, oraz że warto dokonywać modyfikacji przepisu by cieszyć się smakiem ulubionych dodatków lub dbać o różnorodność smaków. W tym konkretnym przypadku dwóch wędliniarzy wykonało dwie różne kiełbasy pomimo takich samych składników mięsnych i takiej samej obróbce termicznej. Obie wyszły znakomicie. Smakowite kiełbasy domowe.
Praktyka u Praktyka. Robię domowe kiełbasy - rób je razem ze mną.
Gościem moim był Krzysztof Ambroziak - Ekspert Browin.

📌 Linki i zasobów:

👉 [Użyta wędzarnia] https://sklep.nomart.pl/p/679/1467625...

👉 [Zapraszamy do sklepu NOMART] https://sklep.nomart.pl
⭕ Raty 0% - ZAPRASZAMY ⭕

👉 [Link do pełnego przepisu] https://nomart.pl/wordpress/?p=7661


👍 Jeśli podobał Ci się film:

Zostaw łapkę w górę 👍
Napisz komentarz 💬
Subskrybuj mój kanał 🔔
Udostępnij znajomym 📲

Książki, które napisałem - https://sklep.nomart.pl/q/?keywords=n...

Sklepy stacjonarne trójmiasto - https://nomart.pl/lokal/

Pokazy i warsztaty - https://nomart.pl/wordpress/opisy-spr...

Blog kulinarny - https://nomart.pl/wordpress/

T-shirty - https://sklep.nomart.pl/660-t-shirty

Facebook -   / nomartpl  

Instagram -   / nomart.pl  

Link do poprzedniego filmu -    • Wołowina Szarpana Pulled Beef pieczona w p...  

Kanał Nomart.pl jest elementem działalności handlowej Nomart.pl sp. z o.o.