Dereń jadalny – król spiżarni

Wiele czynników wpływa na zainteresowanie dereniem. Nie tylko konsumentów, ale także plantatorów, którzy poszukują czegoś nowego i innowacyjnego, co można zaoferować w takiej skrajnej sytuacji, w jakiej byliśmy przez ostatnie 2 lata. W okresie pandemii wszyscy zastanawialiśmy się w jaki sposób wykorzystać naturalny surowiec, którym się otaczamy. Naukowcy potwierdzają właściwości przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne derenia. Jest to owoc doskonały na poprawienie naszej witalności i odporności. Dereń może być doskonałym uzupełnieniem rynku owoców świeżych, sprzedawany wtedy w małych pojemniczkach 125 g. Dereń bardzo wzbogaca ofertę naszych przetworów. Przetwory z derenia wyróżniają się niebanalnym smakiem, wyglądem i aromatem. Dereń jadalny – król spiżarni, naszego stołu i prawdopodobnie także toaletki – mówi dr hab. Iwona Szot, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Materiał nagrany podczas prezentacji gatunku w sierpniu 2022.
Oto wydarzenia jesieni 👉 https://bit.ly/wrzesien22

Zainteresowanym polecamy również nasze profile:
Facebook 👉 https://bit.ly/30tpn2n
Instagram 👉 https://bit.ly/2LLq93V
Twitter 👉   / superfruitspl  

Materiał przygotowany przez Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw w ramach projektu „Czas na polskie superowoce! IV edycja”. Projekt realizowany przez agencję strategiczną INSPIRE smarter branding, pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Zadanie finansowane ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw.

#JagodowaSztafeta #PolishSuperFruits #PolskieSuperowoce
© 2022 Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw