Нет свинины? НЕ ПРОБЛЕМЫ! Жаркое из свинины Gotcha от Food Wars — это самое вкусное блюдо, которое вы когда-либо пробовали!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Жаркое из свинины:
3 1/2 картофеля сорта «рассет», нарезанного кубиками
3/4 стакана мелко нарезанных грибов эринги
3/4 стакана мелко нарезанного лука
2 упаковки толсто нарезанного бекона
2-3 веточки свежего розмарина
Бечёвка
Кресс-салат для украшения
Соль и перец по вкусу
Соус:
Сладкий сакэ, соевый соус (по вкусу)
1/2 стакана красного кулинарного вина
2 ст. л. сливочного масла
Этот рецепт, каким бы красивым и сложным он ни казался, на самом деле невероятно прост! Сначала очистите и нарежьте картофель небольшими кубиками, а затем готовьте на пару 10-12 минут, пока он не станет мягким и тягучим. В отдельной сковороде обжарьте лук и грибы эринги вместе с небольшим количеством оливкового масла первого отжима до золотисто-коричневого цвета и мягкости. Разомните картофель вручную (или толкушкой) и смешайте с обжаренными овощами.
Приготовьте бекон, выложив полоски бекона на противень, застеленный фольгой или решеткой. Сформируйте сердцевину блюда, сформовав картофельное пюре в форме батона. Выложите на него полоски бекона и аккуратно оберните картофель беконом. Вам нужно будет добавить полоски бекона по краям и сверху, чтобы полностью запечатать это прекрасное блюдо.
С помощью шпагата плотно оберните свинину, чтобы она не развалилась во время запекания. После приготовления разделите розмарин на небольшие веточки и прикрепите их к шпагату и картофельному пюре, завернутому в бекон.
Разогрейте духовку до 150°C и запекайте 35–45 минут, пока бекон не подрумянится. После этого запекайте на сильном огне 3 минуты, чтобы он стал особенно хрустящим.
Тем временем приготовьте соус: смешайте на сковороде полстакана вина, сладкий соевый соус и сливочное масло. Дайте соусу закипеть, перемешайте и выпарите. После этого можете полить им свиное жаркое Gotcha!
Достаньте свиное жаркое из духовки, обрежьте бечевку, полейте сверху увариваемой глазурью из красного вина и украсьте кресс-салатом. ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА!
---------------
Продюсер: Эбби Дрейк
Костюмы: Эбби Дрейк / abbegirl
Присылайте нам свои идеи!
Праздник вымысла
А/я 862272
Лос-Анджелес, Калифорния 90086
Скачать саундтрек:
http://jimmywong.bandcamp.com/album/f...
Товары:
http://www.districtlines.com/jimmy
Подписаться: http://bit.ly/FeastOfFictionSub
Посмотрите наши самые востребованные рецепты! http://bit.ly/FeastOfFictionRequested...
Официальная кулинарная книга Праздника вымысла! http://feastoffiction.com
СЛЕДИТЕ ЗА НАМИ и присылайте нам свои творения!
@FeastofFiction
Instagram: / feastoffiction
Facebook: / feastoffiction
Twitter: / feastoffiction
Подписывайтесь на Эшли!
➤ Instagram: / ashrachelle
➤ Facebook: / ashleyadamsonline
➤ Twitter: / ashleyquiz
Подписывайтесь на Джимми!
➤ Instagram: / jfwong
➤ Facebook: / therealjimmy
➤ Twitter: / jfwong
#FoodWars #FeastOfFiction
О Feast of Fiction:
Feast of Fiction — это увлекательное и инновационное кулинарное шоу, посвящённое созданию ваших любимых фантастических и вымышленных рецептов по мотивам книг, фильмов, комиксов, видеоигр и других произведений! Ведущие Джимми Вонг и Эшли Адамс создают реальные аналоги вымышленных блюд, чтобы отдать дань уважения оригиналу, в оригинальной, захватывающей и живой манере. Джимми Вонг обладает богатым опытом геймеров и гиков, а выдающийся кондитер Эшли Адамс делится необходимыми кулинарными знаниями для создания этих уникальных и потрясающих блюд. Этот необычный дуэт предлагает множество креативных и простых рецептов, которые вдохновят вас на званый ужин, посвященный поп-культуре, или просто на веселый домашний вечер с семьей и друзьями.
Как приготовить GOTCHA! PORK ROST из Food Wars, Shokugeki No Soma! Пир фантастики, 4 сезон, 23 серия
• How to Make GOTCHA! PORK ROAST from Food W...
Пир фантастики
/ feastoffiction
Информация по комментариям в разработке