Скачать или смотреть Плачинди з витяжного тіста.

Молоко - 0,5 л.,
дріжджі - 5 гр. сухих або 10 - свіжих,
сіль - 1ст. л.,
олія - 1ст.л
борошно вищого ґатунку 1кг.

Для капустяної начинки:
капуста 0,5 середніх качана,
цибуля смажена 2 шт. середніх,
яйце 1,
сіль, перець, петрушка.

Для сирної начинки:
кисломолочний сир 0,5 кг,
овеча бринза ( будь-який розсільний сир) або сіль за смаком,
яйця 2 шт,
кріп.

Для начинки з гарбуза:
гарбуз 1 кг,
яблука середніх розмірів - 5 шт,
кориця,
цукор.


Мій life канал 👉    / @tru_plus_dva  

#випічка#плачиндазвитяжноготіста#молдовськакухня#молдовськаплачинда#витяжнетісто#плачиндизгарбузом#плачиндизсиром#плачиндизкапустою#кулінарія#смачно#солонетісто