Nas primeiras cozinhas robóticas do mundo, não são necessários humanos (nem para limpar)

hA empresa britânica Moley Robotics criou a primeira cozinha robótica do mundo onde não são necessários humanos.
A cozinha possui dois braços robóticos que podem imitar de forma realista os movimentos das mãos humanas durante a preparações das refeições.
A tecnologia consegue ir buscar os ingredientes ao frigorífico inteligente, ajustar a temperatura do fogão, usar a pia para encher panelas e servir, misturar e preparar como um cozinheiro humano faria. O robô até limpa.
Desenvolver uma cozinha robótica tão avançada não foi uma tarefa fácil. Foi necessária uma equipa de 100 engenheiros, designers de produtos e interiores de luxo e três chefs.
A cozinha usa sensores e câmaras óticas para realizar as suas tarefas e possui ainda um outro sistema ótico que consegue detetar alimentos que caíram e limpá-los. A empresa construiu utensílios e panelas à medida projetados para serem usados pelo sistema. Cada um, feitos de aço inoxidável, possui um marcador subtil para ajudar o robô a orientar-se e escolher o objeto correto.
Por enquanto, a tecnologia consegue produzir 30 pratos desenvolvidos por chefs, mas a empresa pretende ter um menu digital com mais de 5.000 opções. Os utilizadores também podem programar as suas próprias receitas favoritas.
A cozinha robótica está disponível para compra na Europa e custa 330 mil dólares.

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FOOTAGE Moley Robotics
LOCUÇÃO Maria Campos MÚSICA perception/bensound.com