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Problemas con el Ganache

Hemos abierto este canal con el fin de ayudaros con fáciles trucos y útiles consejos a que vuestras creaciones con fondant o pasta de azúcar os queden cada vez con un acabado más profesional.
A partir de ahora todos los martes y viernes os iremos revelando trucos nuevos muy útiles para compartir con vosotros nuestros conocimientos sobre este dulce arte tan adictivo.
Hablaremos de cómo hornear, como mezclar los ingredientes correctamente, como amasar la pasta de azúcar, para qué y cómo se utilizan todos los utensilios. Ideas sobre acabados y diseños, texturas de la buttercream, glaseados, masas etc, También sobre cómo teñir vuestras pastas de azúcar, cómo cubrir vuestros pasteles para que queden impecables, en fin, intentaremos solucionar los problemas más frecuentes que surgen al iniciarse en la decoración con fondant o pasta de azúcar y también trataremos de ahorrarnos algún dinerito con ideas prácticas para evitar que realicéis compras innecesarias, que con los tiempos que corren resulta muy útil.
Suscríbete a nuestro canal y sé el primero en enterarte de un nuevo consejo para que luego practiques en tu casa. Anímate y piérdele el miedo a probar. Podrás perfeccionar las técnicas para que tus galletas, tartas, cupcakes, cakepops, entre otros dulces muy de moda te queden cada vez más bonitos y llamativos.
Estaremos encantadas de ayudarte.
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Bea y Cristi

En este video vamos a daros un consejo sobre los problemas con el Ganache para poder mejorar y poder corregir los problemas con el Ganache y esperamos que os pueda ayudar a perfeccionar vuestras creaciones.
En nuestro empeño de poder ayudaros en como solucionar los problemas con el Ganache hemos decidido hacer este video que tiene el objetivo enseñar una técnica para poder mejorar el resultado del cake.

He creado este vídeo "Problemas con el Ganache" con el Editor de vídeo de YouTube (   / editor  .