Κουλούρι Θεσσαλονίκης /Απλο και εύκολο φαγάκι 😋

Το κουλούρι Θεσσαλονίκης στο βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες.
Τον Οκτώβριο του 2014, αρτοποιοί από τη Θεσσαλονίκη έψησαν ένα γιγάντιο κουλούρι συνολικού μήκους 165 μέτρων στο πλαίσιο του Φεστιβάλ Φαγητού. Χρησιμοποιήθηκαν 700 κιλά αλεύρι και 250 κιλά σουσάμι, το κουλούρι μοιράστηκε στους παρευρισκόμενους. Ένα γιγάντιο κουλούρι φτιαγμένο στην πλατεία του Λευκού Πύργου, που αγκαλιάζει το σύμβολο της πόλης.

📝Υλικά

📌Αλεύρι - 750 γρ.
📌Νερό - 400 γρ.
📌Μαγιά - 20 γρ. ή 1 φακελάκι ξηρή
📌Αλάτι - 1 κουτ. σ.
📌Ζάχαρη - 1 κουτ. σ.
📌Ελαιόλαδο - 3 κουτ. σ.

📌Σουσάμι - 200 γρ.
📌Νερό - 2 ποτήρια
📌Ζάχαρη - 2 κουτ. σ.

#φαγάκι #Θεσσαλονίκη #μαδιστικο #Thessaloniki #μαμαδιστικο_φαι #fagaki #απλο_και_ευκολο #απλο_και_νοστιμο #μεζεδες #κουλουριθεσσαλονικης #κουλουρι

Το τραγούδι Daily Beetle του καλλιτέχνη Kevin MacLeod
Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
Πηγή: http://incompetech.com/music/royalty-...
Καλλιτέχνης: http://incompetech.com/