СУП КУРИНЫЙ С БАКЛАЖАНАМИ И ФАСОЛЬЮ. СУП ОТ ШЕФА ШАРОВА!

ПРИПРАВЫ, СПЕЦИИ, СУХИЕ ОВОЩИ ШЕФ ШАРОВ по ссылкам: https://www.wildberries.ru/brands/she... и https://www.ozon.ru/brand/shef-sharov...

СУП КУРИНЫЙ С БАКЛАЖАНАМИ И ФАСОЛЬЮ.
#суп #рецепт #шеф #борщ #щи #шаров #еда #кухня
ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. https://www.wildberries.ru/brands/ali...
#шефшаров #500супов #борщ
Моя страница в Facebook:   / alexey.sharov.35  
Моя страница в Инстаграмм: https://instagram.com/chef_sharov?r=n...

АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КУБИНСКУЮ КАНЬЮ    • Рецепт острого кубинского супа КАНЬЯ ...  
СУП КАНЬЯ ПО-КУБИНСКИ
   • КАНЬЯ. СУП КАНЬЯ ПО-КУБИНСКИ. КУБИНСК...  
АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КУБИНСКУЮ КАНЬЮ. ЗАКУЛИСЬЕ
   • АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ.  АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. КУБ...  

С ВАСИЛИЕМ ЕМЕЛЬЯНЕНКО готовим КОСТРОМСКИЕ ЩИ    • ШЕФ ПОВАР ВАСИЛИЙ ЕМЕЛЬЯНЕНКО. АЛЕКСЕ...  
ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КОСТРОМСКИЕ ЩИ    • ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят ...  
МИХАИЛ ШИРВИНДТ. СЕРГЕЙ ЦИГАЛЬ. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. КЛУБ МИХАИЛА КОЖУХОВА. СОЛЯНКА РЫБНАЯ    • МИХАИЛ ШИРВИНДТ. СЕРГЕЙ ЦИГАЛЬ. АЛЕКС...  
АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. ЭЙНАТ КЛЯЙН. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ. КЛУБ МИХАИЛА КОЖУХОВА.    • АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. ЭЙНАТ КЛЯЙН. АЛЕКСЕ...  
_____________________________________________________
СУП КУРИНЫЙ С БАКЛАЖАНАМИ И ФАСОЛЬЮ
Список ингредиентов (кастрюля 6 литров):
№ Название Кол./гр.
1 Фасоль печеная в томатном соусе 1060 гр.
2 Куриная голень 10шт.
3 Баклажаны 3 шт.
4 Лук репчатый 2 шт.
5 Помидор 1 шт.
6 Морковь 2 шт.
7 Лук перьевой 4 шт.
8 Перец чили 1 шт.
Чеснок, соль, зелень. По вкусу

Способ приготовления:
1. Обжарьте курицу до полуготовности (можно использовать сухую обжарку, как в нашем выпуске по приготовлению Чахохбили).
2. Выложите курицу в кастрюлю, наполовину наполненную кипящей водой. Внимание!!! Вытопленный куриный жир и сок не сливайте из сковороды! Он нам потребуется для дальнейшего приготовления.
3. Нарежьте средними кубиками баклажаны, заложите их в сковороду из-под курицы и поставьте тушиться.
4. Нарежьте томат средними кусочками, мелко нарежьте две репчатые луковицы, затем средними дольками нарезаем морковь.
5. Так же нарежьте перьевой лук не сильно мелко, раздавите, затем нарубите чеснок. И мелко нашинкуйте перец чили.
6. Добавляем все нарезанные ранее овощи в сковороду к баклажанам и тушим до готовности.
7. В бульон с курицей закладываем 2 банки фасоли (1060 гр.), печеной в томатном соусе и хорошенько перемешиваем.
8. Содержимое кастрюли уже кипит, настало время добавить в нее тушеные овощи из сковороды.
9. Убавьте огонь и дождитесь пока суп закипит, затем выключите огонь и дайте супу немного отдохнуть, примерно 10-15 минут.
Разложите суп по тарелкам, добавьте немного мелконарезанной зелени. К такому супу отлично подходит сыр Фета. Рекомендуем попробовать!

КУШАТЬ ПОДАНО, ГОСПОДА! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
_____________________________________________________________________
СЕЛЕДКА. ВКУСНАЯ СЕЛЕДКА РЕЦЕПТ. СЛАБОСОЛЕНАЯ СЕЛЬДЬ. КАК САМОМУ ЗАСОЛИТЬ СЕЛЕДКУ    • СЕЛЕДКА. ВКУСНАЯ СЕЛЕДКА РЕЦЕПТ. СЛАБ...  
БОРЩ. БОРЩ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ИЗ КУЛИНАРНОЙ КНИГИ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНЫЙ БОРЩ    • БОРЩ. БОРЩ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ИЗ КУЛ...  
КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП. СУП С ОСЕННИМИ ОПЯТАМИ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СУПА    • КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП. СУП С ОСЕННИМИ ОПЯТ...  
ГРИБНОЙ СУП. РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СУПА ИЗ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ. ГОТОВИМ ГРИБЫ. ГРИБЫ    • ГРИБНОЙ СУП. РЕЦЕПТ  ВКУСНОГО СУПА ИЗ...  
РЫБНЫЙ СУП. СУП ИЗ МИНТАЯ. РЕЦЕПТ РЫБНОГО СУПА. СУП С КРУПОЙ    • РЫБНЫЙ СУП. СУП  ИЗ МИНТАЯ. РЕЦЕПТ РЫ...  
ГРИБНОЙ СУП. СУП С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ГРИБНОГО СУПА. СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ.    • ГРИБНОЙ СУП. СУП С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ. РЕ...  
ЩИ. ЩИ С ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ПОСТНЫЕ ЩИ С ГРИБАМИ. ЩИ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ. БОЯРСКИЕ ЩИ    • ЩИ. ЩИ С ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ПОСТНЫЕ ЩИ С...  
СУП С МЯСОМ. КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С ГОВЯДИНОЙ.МЯСНОЙ СУП. ГОВЯДИНА.    • СУП С МЯСОМ. КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С ГОВЯД...  
ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ШУРПЫ. БАРАНИНА. СУП ИЗ БАРАНИНЫ    • ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА. РЕЦЕПТ ВКУСНО...  
РЫБНЫЙ СУП. РЫБНЫЙ СУП ИЗ ПИКШИ. РЕЦЕПТ РЫБНОГО СУПА. ПИКША. ТРЕСКА. УХА. РЫБА    • РЫБНЫЙ СУП. РЫБНЫЙ СУП ИЗ ПИКШИ.  РЕЦ...  
БОРЩ. БОРЩ УКРАИНСКИЙ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО БОРЩА. ИДЕАЛЬНЫЙ БОРЩ.    • БОРЩ. BORCH. БОРЩ УКРАИНСКИЙ.  ПОШАГО...  
БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА КАЗАЧЬЕГО. ВКУСНЫЙ РОСТОВСКИЙ БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА.    • БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА КАЗАЧЬЕГО. ВКУСНЫЙ...  
КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП с КИЛЬКОЙ В ТОМАТНОМ СОУСЕ КИЛЬКА В ТОМАТНОМ СОУСЕ ПРОСТОЙ СУП    • КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП с КИЛЬКОЙ В ТОМАТНОМ...  
СУП. ГУСЬ. ПШЕНО. РЕЦЕПТ СУПА. КАРТОФЕЛЬНЫЙ МАРИЙСКИЙ К СУП ИЗ ГУСЯ С ПШЕНОМ    • СУП. ГУСЬ. ПШЕНО. РЕЦЕПТ СУПА. КАРТОФ...  
ГОРОХОВЫЙ СУП. ГРИБНОЙ СУП. ГОРОХОВЫЙ СУП С СУХИМИ БЕЛЫМИ ГРИБАМИ    • ГОРОХОВЫЙ СУП. ГРИБНОЙ СУП. ГОРОХОВЫЙ...  

ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. https://www.wildberries.ru/brands/ali...
#шефшаров #500супов #борщ
Моя страница в Facebook:   / alexey.sharov.35  
Моя страница в Инстаграмм: https://instagram.com/chef_sharov?r=n...