Poivrons farcis au riz et viande haché et sa sauce délicieuse

Описание к видео Poivrons farcis au riz et viande haché et sa sauce délicieuse

Recette:
6 poivrons
Farce: 200g de riz long
250 à 300g de viande haché
un oignon
sel, poivre, gingembre, paprika, cumin,
1 c à c de harissa
persil plat et coriandre
3 c à s de coulis de tomate

Sauce:
2 oignions
1 poivron
1 boite de coulis de tomate
sel, poivre, cumin, paprika, ail en poudre,
1 c à c Harissa
2 feuilles de laurier
persil plat et coriandre

Cuisson:
180 degré plus ou moins 50min.

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