Çıtır Çıtır Kat Kat Ağızda Dağılan İçli Kete👌MEŞHUR KARS KETESİ İÇLİ KETE NASIL YAPILIR

Merhabalar. Bugün sizlere yöresel bir lezzet olan içli kete tarifim olacak. Kars yöresinde çok yapılır. Yaptıktan sonra buzdolabında saklayıp ihtiyaç duyduğunuzda ısıtarak tüketebilirsiniz. Özellikle sahurda büyük rahatlık ve şahane bir lezzet. Sabah kahvaltısına, beş çaylarına, misafirlere yapıp ikram edebilirsinz. Dışı çıtır çıtır içi tel tel muhteşem lezzetiyle sizlerinde çok hoşuna gideceğini biliyorum mutlaka denemelisiniz. Yapıp deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

İÇLİ KETE TARİFİ İÇİN
MALZEMELER :
Kullandığım bardak ölçüsü 200ml
Hamuru için;
3 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket ıstant maya
3 yemek kaşığı şeker
2 adet yumurtanın beyazı
1 yemek kaşığı sirke
1, 5 tatlı kaşığı tuz
9 su bardağı un

(İç malzemesi) içine kullanmak için :
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağı
3,5 su bardağı un

Arasına Sürmek İçin :
250 gram tere yağ
Yarım su bardağı sıvı yağ
Üzeri için
2 adet yumurta sarısı
Pişirme süresi 200 derecede altı üstü güzelce kızarana kadar pişirilecek.

#ramazan #içlikete #kars #kolaytarifler #sahurluktarifler