Beef Burger | همبركر لحم مع سر صوص المطاعم | حلقات البصل المقرمشة | شيف شاهين

يابا هذا البركر اني كلش احبة مجرب هواية مطاعم بركر بس هذي الوصفة إلى هسة ما شفت اطيب منها . تخبلللللل😍.
.
مقادير
• نص كيلو لحم مفروم مع دهن 150 غرام اذا تحبون يصير دهين اكثر خلو 200 غرام.

• بصلتين نطبخهم على نار هادئة إلى أن يصير لونها ذهبي

• فص ثوم مهروس

• اكليل الجبل حسب الرغبة

• ملح

• فلفل

• بابريكا حلوة

_
صوص المطاعم مال بركر
• مايونيز
• كاتشاب
• ملعقة خل
• شطة
• فلفل اسود
.....

حلقات البصل
• 1 ‏كوب طحين
.
• 1 ‏ كوب حليب
.
•1 ‏بيضة
.
• 2 ‏ملعقة طعام زيت
.
•1 ‏ملعقة ‏ملح .
• 1ملعقة فلفل .
• 1 ملعقة ‏بيكن باودر .
• 1 بصلة .
.
و عافيات.
.
.

Beef Burger with Secret Sauce

I've tried many burger restaurants but this recipe is the tastiest.

Ingredients:
500g Ground Beef with 150g fat, if you prefer it to be fattier, use 200g fat

2 Onions cooked on low heat to caramelize

1 garlic clove, mashed

Rosemary as desired

Salt

Pepper

Sweet Paprika

Restaurant-style Burger Sauce:
-Mayonnaise
-Ketchup
-1 Tsp Vinegar
-Hot Sauce
-Black Pepper

Onion Rings:
-1 Cup Flour
-1 Cup Milk
-1 Egg
-2 Tbsp Oil
-1 Tsp Salt
-1 Tsp Black Pepper
-1 Tsp Baking Powder
-1 Onion

Bon appetit

حسابي على انستغرام 👇
  / chef.shaheen  

صفحتي على الفيسبوك 👇
  / chef.shaheen.95  

للاعلان و تواصل الشركات على وتساب 👇
+964 772 228 2826
او
Email 👇
[email protected]
____________________________