Conoscere i Funghi: Cantharellus cibarius [ COMMESTIBILE ]

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Conoscere i Funghi è uno short di 3 minuti condotto dal micologo dott. Fabio Padovan, presidente dell’Associazione micologica Bresadola di Belluno, che illustra “sul campo” le specie fungine più significative nella provincia bellunese con descrizione scientifica e utilizzo nella tradizione popolare gastronomica bellunese.

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